Ah, grille. Zapach lata. Dłuższe dni i ładniejsza pogoda oznaczają więcej spotkań towarzyskich. Wiemy, że nawigacja w sezonie grillowym może być trudna, jeśli starasz się zachować zdrowie.
Kuszące widoki i zapachy letniego grilla sieją spustoszenie w naszej sile woli, nie wspominając już o jedzeniu w formie bufetu, które zachęca nas do napełniania talerzy - a potem wracania po więcej. Oto 10 najlepszych sposobów, aby cieszyć się grillem i pozostać na dobrej drodze.
1. Mieć plan.
Może się to wydawać oczywiste, ale ta prosta rzecz może powstrzymać wiele kłopotów. Posiadanie planu oznacza, że pomyślałeś o sytuacji z wyprzedzeniem, więc możesz się przygotować. Napoje często zawierają ukryte cukry i kalorie, a alkohol może osłabić rezerwy, jeśli chodzi o jedzenie. Wypisz swoje priorytety i sprawdź, gdzie możesz dokonać drobnych korekt. Czy naprawdę chciałbyś wypić długie, zimne piwo lub koktajl? A może wolisz delektować się dekadenckim deserem? Poszukaj równowagi, wypij drinka z chudym mięsem i sałatką lub zjedz lżejszy posiłek z grillowaną rybą i warzywami przed deserem.
2. Unikaj przychodzenia głodnym.
Jeśli przyjedziesz głodny, widoki i zapachy będą Cię kusić znacznie bardziej. Dobrze zaplanowane posiłki lub przekąski mogą pomóc ograniczyć apetyt. Pozwoli to zachować apetyt na rzeczy, na które naprawdę czekasz.
3. Przynieś zdrową opcję.
Goście grilla są często proszeni o przyniesienie dania. Zaprezentuj swoje umiejętności i wiedzę i wybierz zdrową opcję. Niezależnie od tego, czy są to kupne, czy domowe potrawy, możesz przynieść zdrowsze przystawki, dania główne lub puddingi. Od sałatek liściastych lub marynowanych ryb po kebaby warzywne i truskawki skropione gorzką czekoladą - istnieje wiele możliwości urozmaicenia w zdrowy sposób.
4. Znajdź miejsce z dala od grilla i bufetu.
Siedzenie w pewnej odległości od stołu bufetowego i zapachu skwierczących kiełbasek może pomóc ci pozostać na dobrej drodze. Poza zasięgiem wzroku i węchu. Ograniczenie czasu spożywania posiłków pozostawi również więcej czasu na spotkania towarzyskie.
5. Napełnij swój talerz raz.
Tak trudno jest nie wracać po drugie i trzecie danie i powstrzymać się od podjadania podczas grillowania. Jeśli jednak wcześniej zaplanujesz, że załadujesz swój talerz raz i naprawdę będziesz cieszyć się każdym kęsem, będzie znacznie bardziej prawdopodobne, że będziesz się tego trzymać.
6. Spójrz na proporcje na swoim talerzu.
Co najmniej połowa talerza powinna być wypełniona sałatkami i warzywami. Wypełni cię to błonnikiem i składnikami odżywczymi bez dodatkowych kalorii. Jedną czwartą talerza wypełnij chudym białkiem, takim jak ryby i kurczak, usuwając skórę, jeśli chcesz być bardzo szczupły. Drugą ćwiartkę pozostaw na węglowodany bogate w skrobię, takie jak pieczone ziemniaki, ryż i kuskus. Postaraj się zrezygnować z wysokokalorycznych tłustych lub kremowych dressingów. Wyciśnięcie cytryny na świeżo grillowaną rybę jest równie pyszne.
7. Bądź nawodniony.
Nawodnienie organizmu w cieplejsze dni jest bardzo ważne, a woda jest tego najlepszym źródłem. Nie tylko jest darmowa, ale także nie zawiera kalorii. Zarówno napoje bezalkoholowe, jak i alkoholowe mogą być wysokokaloryczne. Alkohol ma tendencję do obniżania naszej determinacji, powodując, że dokonujemy nierozsądnych wyborów. Spróbuj pić przeplatając napoje alkoholowe z bezalkoholowymi, niskokalorycznymi. Lub poczekaj, aż zjesz, aby napić się alkoholu. Jeśli zdecydujesz się być wyznaczonym kierowcą, możesz całkowicie uniknąć picia.
8. Nie wracaj po dokładkę.
To jest trudne. Obfitość jedzenia sprawia, że łatwo jest sięgnąć po więcej, może to być niegrzeczne. Przypomnij sobie o planie, który przygotowałeś, aby oprzeć się pokusie powrotu po więcej, jeśli tego nie planowałeś. Odczekaj co najmniej 20 minut od zakończenia jedzenia. Jest to czas potrzebny naszemu mózgowi na przetworzenie faktu, że nasz żołądek został nakarmiony. Po tym czasie zadaj sobie pytanie: czy naprawdę potrzebuję więcej jedzenia, czy jestem już pełny? Może się okazać, że nie będziesz odczuwać potrzeby powrotu po więcej.
9. Mieć odpowiedź na wszystko.
To grill. Ludzie goszczą hojnie, oferując wszelkiego rodzaju kulinarne przysmaki, a ty nie chcesz być niegrzeczny. Możesz chcieć zachwycić się swoim planem zdrowego odżywiania lub celami odchudzania, ale równie dobrze możesz tego nie robić. Posiadanie kilku uprzejmych odpowiedzi w rękawie pomoże. Spróbuj:
- Dzięki, ale jestem pełny
- Wygląda pysznie, ale jadłem już wiele.
- Oszczędzam miejsce na ... budyń/ciasto urodzinowe itp.
- Nie, dziękuję, prowadzę
10. Miej plan B, na wszelki wypadek.
Upewnij się, że masz dostęp do zdrowych opcji po powrocie do domu. Czasami nie ma odpowiednich opcji, na które liczyliśmy, a plany wychodzą przez okno. No cóż, wszyscy to robiliśmy. Upewnienie się, że dobrze się odżywiasz przez resztę dnia i następnego dnia, może pomóc Ci odzyskać kontrolę. Nie poddawaj się, skup się na przyszłości.
Mamy nadzieję, że te wskazówki okażą się pomocne. Cokolwiek wybierzesz, baw się dobrze, grill to wspaniała rzecz!