اوہ، بی بی کیو. موسم گرما کی بو۔ لمبے دن اور اچھے موسم کا مطلب زیادہ سماجی ہونا ہے۔ ہم جانتے ہیں، اگر آپ صحت مند رہنے کی کوشش کر رہے ہیں تو بی بی کیو سیزن کو نیویگیٹ کرنا مشکل ہوسکتا ہے۔

موسم گرما کے بی بی کیو کے دلکش نظارے اور بدبو ہماری قوت ارادی کو تباہ کر دیتی ہیں، بوفے طرز کے کھانے کا ذکر نہیں کرنا جو ہمیں اپنی پلیٹوں کو بھرنے کی ترغیب دیتا ہے – اور پھر کچھ اور کے لئے واپس آتا ہے۔ بی بی کیو سے لطف اندوز ہونے اور ٹریک پر رہنے کے ہمارے ٹاپ 10 طریقے یہ ہیں۔

1. ایک منصوبہ بنائیں.

واضح لگ سکتا ہے، لیکن یہ سادہ سی چیز بہت ساری پریشانی کو روک سکتی ہے. ایک منصوبہ رکھنے کا مطلب ہے کہ آپ نے صورتحال کے بارے میں پیشگی سوچ لیا ہے تاکہ آپ تیاری کرسکیں۔ مشروبات میں اکثر چھپی ہوئی شکر اور کیلوریز شامل ہوسکتی ہیں اور جب کھانے کی بات آتی ہے تو شراب آپ کے ریزرو کو کمزور کرسکتی ہے۔ اپنی ترجیحات درج کریں اور دیکھیں کہ آپ کہاں چھوٹی سی ایڈجسٹمنٹ کرسکتے ہیں۔ کیا آپ واقعی ایک لمبی ، ٹھنڈی بیئر یا کاک ٹیل سے لطف اندوز ہوں گے؟ ہوسکتا ہے کہ آپ ایک خشک مٹھائی کا مزہ لینا پسند کریں؟ توازن تلاش کریں ، کچھ پتلا گوشت اور سلاد کے ساتھ مشروب پیئیں ، یا اس مٹھائی سے پہلے گرل شدہ مچھلی اور سبزیوں کے ہلکے کھانے کا لطف اٹھائیں۔

2. بھوکے آنے سے بچیں.

اگر آپ بھوکے آتے ہیں، تو نظارے اور بدبو آپ کو بہت زیادہ متاثر کریں گے. پہلے سے ہی اچھی طرح سے وقت پر کھانا یا ناشتہ خواہشات کو روکنے میں مدد کرسکتا ہے۔ یہ ان چیزوں کے لئے آپ کی بھوک کو بچائے گا جن کا آپ واقعی انتظار کر رہے ہیں۔

3. ایک صحت مند آپشن لائیں.

بی بی کیو کے مہمانوں کو اکثر ڈش لانے کے لئے مدعو کیا جاتا ہے۔ اپنی صلاحیتوں اور علم کا مظاہرہ کریں اور ایک صحت مند آپشن لیں۔ چاہے یہ خریدا گیا ہو یا گھر کا بنا ہو ، آپ صحت مند اسٹارٹرز ، مینز یا پوڈز لاسکتے ہیں۔ پتوں والی سلاد یا میرینیٹڈ مچھلی سے لے کر سبزیوں کے کباب اور اسٹرابیری تک، جو ڈارک چاکلیٹ سے بھری ہوئی ہیں، صحت مند طریقے سے تنوع کو شامل کرنے کی بہت گنجائش ہے۔

4. بی بی کیو اور بوفے سے دور ایک جگہ تلاش کریں.

بوفے کی میز سے تھوڑا دور بیٹھنا اور تیز سوسیج کی بو آپ کو ٹریک پر رہنے میں مدد دے سکتی ہے۔ نظر وں سے اوجھل، اور بدبو، ذہن سے باہر۔ اپنے کھانے کے وقت کو محدود کرنے سے آپ کو میل جول کے لئے بھی زیادہ وقت مل جائے گا۔

5. ایک بار اپنی پلیٹ بھریں.

سیکنڈ اور تہائی کے لئے واپس نہ آنا اور بی بی کیو میں عام طور پر چرانے سے خود کو روکنا بہت مشکل ہے۔ پھر بھی ، اگر آپ اپنی پلیٹ کو ایک بار لوڈ کرنے کے لئے پہلے سے منصوبہ بندی کرتے ہیں اور واقعی ہر منہ سے لطف اندوز ہوتے ہیں تو ، آپ کو اس پر قائم رہنے کا زیادہ امکان ہوگا۔

6. اپنی پلیٹ پر تناسب کو دیکھیں.

اپنی پلیٹ کا کم از کم آدھا حصہ سلاد اور سبزیوں کے ساتھ لگائیں۔ یہ اضافی کیلوریز کے بغیر آپ کو فائبر اور غذائی اجزاء سے بھر دے گا۔ اگر آپ سپر دبلے پتلے ہونے کی کوشش کر رہے ہیں تو مچھلی اور چکن جیسے دبلے پتلے پروٹین سے ایک چوتھائی بھریں، کسی بھی جلد کو ہٹا دیں. دوسرے چوتھائی کو نشاستہ دار کاربوہائیڈریٹس جیسے پکے ہوئے آلو، چاول اور کوسکوس کے لئے چھوڑ دیں۔ کوشش کریں کہ زیادہ کیلوری والے تیل دار یا کریمی ڈریسنگ کو مس کریں۔ تازہ بی بی کیو مچھلی پر لیموں کا نچوڑ اتنا ہی لذیذ ہے۔

7. ہائیڈریٹ رہیں.

گرم موسم میں خود کو ہائیڈریٹ رکھنا ضروری ہے اور پانی اس کا بہترین ذریعہ ہے۔ نہ صرف یہ مفت ہے، بلکہ اس میں صفر کیلوری بھی شامل ہے. نرم اور الکحل دونوں مشروبات میں کیلوریز زیادہ ہوسکتی ہیں۔ شراب ہمارے عزم کو کم کرتی ہے ، جس کی وجہ سے ہم غیر دانشمندانہ انتخاب کرتے ہیں۔ غیر الکحل، کم کیلوری والے مشروبات کے ساتھ شراب پینے کی کوشش کریں۔ یا اس وقت تک انتظار کریں جب تک کہ آپ شراب پینے کے لئے کھانا نہ کھائیں۔ اگر آپ نامزد ڈرائیور بننے کا انتخاب کرتے ہیں تو ، آپ شراب نوشی سے مکمل طور پر گریز کرسکتے ہیں۔

8. سیکنڈ کے لئے واپس نہ جائیں.

یہ ایک مشکل ہے. کھانے کی کثرت زیادہ کے لئے اوپر جانا آسان بنادیتی ہے ، ایسا نہ کرنا بدتمیزی محسوس کرسکتا ہے۔ اپنے آپ کو اس منصوبے کی یاد دلائیں جو آپ نے آپ کو مزید کے لئے واپس جانے کے لالچ کا مقابلہ کرنے میں مدد کرنے کے لئے بنایا تھا اگر آپ نے منصوبہ بندی نہیں کی ہے۔ جب آپ اپنی پلیٹ ختم کریں گے تو کم از کم 20 منٹ انتظار کریں۔ یہ وہ وقت ہے جو ہمارے دماغ کو اس عمل میں لگتا ہے جو ہمارے پیٹ کو کھلایا گیا ہے۔ اس کے بعد، اپنے آپ سے پوچھیں: کیا مجھے واقعی مزید کھانے کی ضرورت ہے یا میں پہلے سے ہی بھرا ہوا ہوں؟ آپ کو معلوم ہوسکتا ہے کہ آپ کو مزید کے لئے واپس آنے کی ضرورت محسوس نہیں ہوگی۔

9. ہر چیز کے لئے ایک جواب ہے.

یہ ایک بی بی کیو ہے. لوگ فراخدلی سے میزبانی کرتے ہیں، آپ کو ہر طرح کے کھانوں کی لذت پیش کرتے ہیں اور آپ غیر مہذب نہیں بننا چاہتے ہیں. آپ اپنے صحت مند کھانے کے منصوبے یا وزن میں کمی کے مقاصد کے بارے میں حوصلہ افزائی کرنا چاہتے ہیں ، اور اسی طرح آپ نہیں کرسکتے ہیں۔ آپ کی آستین پر کچھ شائستہ جوابات دینے سے مدد ملے گی۔ کوشش:

• شکریہ، لیکن میں بھرا ہوا ہوں
• یہ مزیدار لگتا ہے، لیکن میں نے بہت کچھ کھایا ہے
• میں اس کے لئے جگہ بچا رہا ہوں ... پڈنگ / سالگرہ کا کیک وغیرہ
• نہیں شکریہ، میں گاڑی چلا رہا ہوں

10. ایک منصوبہ بی رکھیں، صرف صورت میں.

اس بات کو یقینی بنائیں کہ جب آپ گھر پہنچتے ہیں تو آپ کے پاس رسائی حاصل کرنے کے لئے کچھ صحت مند اختیارات ہیں۔ بعض اوقات وہ مناسب اختیارات نہیں ہوتے جن کی ہمیں امید تھی اور منصوبے ونڈو سے باہر چلے جاتے ہیں۔ ٹھیک ہے، ہم سب نے یہ کیا ہے. اس بات کو یقینی بنانا کہ آپ باقی دن اور اگلے دن بھی اچھی طرح سے کھاتے ہیں آپ کو کنٹرول میں واپس محسوس کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ اپنے آپ کو مشکل وقت نہ دیں، آگے بڑھیں.

ہم امید کرتے ہیں کہ یہ تجاویز مدد کریں گے. آپ جو بھی کرنے کا انتخاب کرتے ہیں ، اپنے آپ سے لطف اٹھائیں ، بی بی کیو ایک حیرت انگیز چیز ہے!