ہم سب نے ایک دن میں 5 پیغامات دیکھے ہیں، لیکن ہم میں سے کتنے پوچھتے ہیں کہ ایک دن میں 5 کیوں ہیں اور ہم میں سے کتنے اسے حاصل کر رہے ہیں؟ آئیے معلوم کرتے ہیں.
آئیے یہ دیکھ کر شروع کرتے ہیں کہ ہمیں اپنے 5 کو ایک دن میں حاصل کرنے کو ترجیح کیوں دینی چاہئے۔ پھل اور سبزیاں تمام غذائی گروپوں میں سب سے زیادہ غذائیت سے بھرپور ہیں. ان میں مختلف قسم کے اہم وٹامنز، معدنیات، فائبر، اینٹی آکسائیڈنٹس اور فائٹو نیوٹرینٹس شامل ہیں۔ وہ کیلوریز میں بھی کم ہوتے ہیں - جیت جیت! یہاں تک کہ پھل ، جو کبھی کبھی اس کی شکر کی مقدار کے بارے میں خدشات کی وجہ سے خراب پریس حاصل کرتا ہے ، عام طور پر کیلوری میں کم ہوتا ہے۔ مثال کے طور پر بلیو بیری کا ایک حصہ؟ ایک حصہ تقریبا 2 چھوٹے مٹھی بھر ہے اور اس میں کٹ کیٹ کی ایک انگلی کی نصف کیلوری ہوتی ہے۔
ایک دن میں پانچ دن کیوں؟ ٹھیک ہے، عالمی ادارہ صحت روزانہ کم از کم 5 حصوں کی سفارش کرتا ہے کیونکہ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ یہ وہ مقدار ہے جو دل کی بیماری، فالج اور یہاں تک کہ کینسر کی کچھ اقسام جیسے دائمی امراض کے خطرے کو نمایاں طور پر کم کرنے کے لئے ضروری ہے. تحقیق سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ پھلوں اور سبزیوں کے یہ فوائد ایک دن میں ١٠ حصوں تک بڑھ سکتے ہیں۔ لہذا آپ کو ایک دن میں 5 حصے کھانے کو کم سے کم سمجھنا چاہئے.
ہم برطانیہ میں کیسے ہیں؟ 2018 تک، صرف 28 فیصد آبادی باقاعدگی سے اپنے پانچ دن کے ہدف کو نشانہ بنا رہی تھی. اوسطا ہم ایک دن میں تقریبا 3.7 حصوں کا انتظام کر رہے ہیں. اگرچہ ہم بدتر کر سکتے ہیں ، یقینی طور پر بہتری کی گنجائش موجود ہے ، اور ان غذائی تغذیہ کے پاور ہاؤسز کے حیرت انگیز فوائد کو دیکھتے ہوئے ، یہ آپ کی غذا میں کچھ اور حاصل کرنے کے طریقوں پر غور کرنے کے قابل ہے۔
جیسا کہ آپ جانتے ہیں، ایک حصہ یہ ہے:
- 80 گرام تازہ، منجمد یا ٹن دار پھل یا سبزیاں
- 30 گرام خشک میوہ جات
- 150 ملی لیٹر پھلوں کا رس (اگرچہ اسے اپنے روزانہ کے حصوں میں سے 1 سے زیادہ تک محدود کرنے کی کوشش کریں)
کیا آپ نے آج ایک دن میں پانچ دن گزارے ہیں؟