Viețile noastre sunt pline de motive să ne adunăm de-a lungul anotimpurilor anului. Cu puțin know-how, ne putem bucura de toate evenimentele pe care le aduce calendarul fără a ne strica progresul obținut cu greu în ceea ce privește pierderea în greutate. 

În Regatul Unit, anotimpurile ne aduc o varietate minunată de alimente și există o serie de beneficii în consumul de alimente locale, de sezon. 

• Este adesea mai ieftin, deoarece nu a călătorit atât de departe - este obișnuit ca fructele și legumele să călătorească jumătate de lume pentru a ajunge în farfuriile noastre. 
• Aceasta tinde să fie mai proaspătă, ceea ce o face mai gustoasă și mai nutritivă. 

• Susține economia locală. 
• Ne ajută să ne reconectăm cu ciclurile naturii, pe măsură ce un aliment iese din sezon, un altul delicios intră în sezon, oferindu-ne nutrienți și beneficii diferite. 

Mâncați bine pe tot parcursul anului 

Atunci când adoptăm o mentalitate de alimentație sănătoasă și privim mâncarea prin prisma sănătății și bunăstării noastre, ne este mai ușor să navigăm printre evenimentele care apar pe parcursul anului. Unele alimente și ocazii sociale ne pot declanșa comportamente distructive în ceea ce privește mâncatul sau consumul de alcool și este bine să fim conștienți de acest lucru. Desigur, există momente în care veți decide să vă alăturați celorlalți pentru a împărți mâncăruri și preparate festive, iar acest lucru este în regulă. Pentru acele ocazii în care doriți să alegeți să evitați prăjiturile și șampania, iată sfaturile noastre de top pentru a vă menține mintea concentrată: 

• Amintiți-vă "de ce". Acesta este motivul pentru care doriți să faceți schimbări în stilul dumneavoastră de viață. Este motivația dvs. principală, păstrați-o în minte. 

• Fii adeptul unui plan. Veți fi cu un pas mai aproape de atingerea obiectivelor dacă vă planificați din timp și anticipați momentele în care alegerile sănătoase ar putea fi dificile. Având un plan vă poate da un sentiment de control care elimină anxietatea și vă lasă să vă bucurați. Luați în considerare lucruri precum: 

• Aduceți o gustare sănătoasă și o băutură slab alcoolizată sau nealcoolizată pentru a o împărți. 
• Să aveți declarații în mânecă pentru a evita să vă simțiți jenat dacă vi se contestă alegerile - de exemplu, să nu beți. 
• Aduceți un fel de mâncare cu dvs. pentru a face cunoștință cercului dvs. social cu alimente delicioase și sănătoase și asigurați-vă că există ceva de care știți că vă puteți bucura și dvs. 
• Evitarea anumitor situații dacă vă simțiți îngrijorat sau inconfortabil. Este absolut în regulă să faci acest lucru, bunăstarea ta este prioritatea ta. 

Evenimente sezoniere 

Diferitele feluri de mâncare și tipuri de alimente sunt asociate cu anotimpurile. Există o perioadă pentru vin fiert și plăcinte cu carne de Crăciun, Pimms și picnicuri în parc în timpul verii și multe altele. Iată câteva sfaturi pentru a rămâne pe linia de plutire și pentru a putea savura ocazia: 

• Indiferent ce mâncați sau beți, fiți pe deplin prezenți atunci când o faceți. Acordați atenție gusturilor, texturilor și aromelor. A fi atent ne ajută să ne bucurăm mai mult de mâncare și să ne dăm seama când suntem sătui. 
• Dacă este vorba despre un bufet, faceți-vă timp să vă uitați la toate felurile de mâncare. Decideți ce alimente doriți cu adevărat. Luați o farfurie și faceți un singur drum până la masă, umpleți-vă cu salate și legume nedospite și proteine slabe precum pui sau pește. Încercați să evitați alimentele puternic procesate și carbohidrații rafinați, care vor provoca o creștere și o scădere a nivelului de zahăr din sânge. Serviți cu moderație alimente mai puțin nutritive. 
• Faceți cunoștință cu porțiile. Adesea, dimensiunea farfuriilor și a bolurilor variază de la o casă la alta și de la un restaurant la altul, ceea ce poate face destul de dificil să știți cât de mult mâncați. Este o idee bună să vă familiarizați cu dimensiunile porțiilor folosindu-vă mâna ca ghid. 
• Oferă-te să aduci un fel sau două de mâncare cu tine. Nu numai că vă asigurați că aveți ceva ce vă face plăcere să mâncați, dar puteți arăta cât de gustoasă poate fi o alimentație sănătoasă. 

• Dacă sunteți îngrijorat că veți fi tentat să mâncați prea mult, asigurați-vă că sunteți hidratat și luați în considerare posibilitatea de a vă umple în prealabil cu o supă nutritivă, astfel încât să nu muriți de foame când ajungeți. 

Noaptea focurilor de tabără 

Bucurați-vă de supe de legume încălzitoare, dovleac prăjit cu curry și o alternativă la un măr caramelizat - puneți un măr pe un băț, stropiți-l cu ciocolată neagră și presărați-l cu nuci și semințe, crocant, delicios și plin de antioxidanți. 

Paște 

Ah, primăvara. Conopida, broccoli violet, verdele de primăvară, cartofii noi și rubarba sunt unele dintre vedetele acestui sezon. Savurați-le prăjite, la aburi sau la grătar. Mielul de primăvară este o sursă bună de fier și vitamine B. Dacă serviți o friptură, puneți multe legume și consumați cu moderație carnea și cartofii mai grași. 

Când vine vorba de ouăle de Paște, nu trebuie să le evitați cu totul. Ciocolata neagră este o sursă excelentă de antioxidanți și poate fi consumată cu moderație. 

Picnicuri de vară 

Cui nu-i plac mâncărurile pretențioase la un picnic? Mâncărurile de dimensiuni mici sau care se țin în mână sunt fabuloase și ușor de mâncat. Încercați să vă umpleți farfuria o singură dată, la fel ca la un bufet, sau cel puțin țineți minte cât de mult mâncați, deoarece este ușor să ronțăiți fără să vă dați seama. Încărcați-vă cu salate, proteine slabe, batoane de legume și humus și lăsați plăcintele cu carne de porc și ouăle pentru alții. Fructele proaspete, cum ar fi căpșunile, strugurii și pepenele galben sunt opțiuni excelente pentru a vă satisface pofta de dulce. 

Ceai după-amiază 

Unele evenimente sunt mai greu de limitat decât altele, iar acesta este unul dintre ele. Cu tăvi pline cu alimente rafinate, bogate în zahăr și grăsimi, cum ar fi scones, prăjituri și sandvișuri decadente, ceaiul de după-amiază poate provoca alarmă în inima multor persoane care încearcă să mănânce bine. În mod obișnuit, ceaiul face parte dintr-o ocazie specială, așa că ar trebui să îl tratați ca atare. Bucurați-vă și savurați mâncărurile pe care le alegeți și să știți că unul sau două sandvișuri sau prăjituri bogate nu vă vor deraia progresul în ocaziile rare. Dacă puteți: 

• Nu ajungeți flămând, deoarece este mai probabil să mâncați mai mult decât v-ați propus. 
• Alegeți pâine neagră și evitați umpluturile cremoase dacă puteți, preferând proteine slabe precum puiul sau peștele. 
• Gustă garnituri de salată și fructe proaspete care îți vor spori aportul de fibre și vitamine. 
• Refuzați ofertele de cremă suplimentară la prăjituri și scones și evitați ciocolata caldă, dacă puteți, pentru a evita excesul de calorii. 

Încălzitoare de iarnă

 Iarna este frig, vânt, umezeală și mizerie. Nu este de mirare că ne îndreptăm cu toții către mâncarea reconfortantă în acest anotimp. Vestea bună este că există o mulțime de alternative nutritive și delicioase la alegerile tradiționale, cum ar fi plăcintele și crumble. Supele, tocănițele și caserolele se prepară cu ușurință la aragazul lent sau la cuptor, folosind legume de sezon, cum ar fi andivele, morcovii, păstârnacul, cartofii și prazul, alături de o proteină precum curcanul, care este ușor disponibil în perioada Crăciunului. 

• Carnea tocată de vită slabă poate fi folosită în chilli sau bolognese și servită cu orez brun sau paste integrale pentru o masă bogată în proteine, cu eliberare lentă de energie; vegetarienii pot înlocui carnea cu fasole și leguminoase. 
• Ceaiurile pe bază de plante pot ține frisoanele la distanță, ne asigură hidratarea și ne sporesc aportul de antioxidanți. 
• Fierbeți merele și perele de sezon cu puțină apă și câteva condimente calde precum scorțișoara și nucșoara pentru o budincă plină de nutrienți. Adăugați puțin iaurt grecesc pentru un plus de proteine. 

Zile de naștere 

În primul rând, dacă este ziua ta, este bine să sărbătorești și să ai o zi fără griji. Bineînțeles, dacă nu vrei să te înfrupți din tort, e în regulă și asta. Chiar dacă cineva ți-a pregătit unul, nu trebuie să îl mănânci dacă nu vrei, împărtășindu-l cu alții îți va aduce la fel de multă bucurie. În egală măsură, puteți face o prăjitură mai sănătoasă folosind legume precum morcovul sau dovlecelul pentru a adăuga umiditate și fibre, sau puteți construi una din fructe proaspete. Fă-ți timp să încerci o rețetă nouă sau mergi la un restaurant cu opțiuni mai sănătoase. Fiți activi împreună cu prietenii dvs. pentru a sărbători ziua dvs. și pentru a nu vă mai concentra pe mâncare. 

Ocaziile sociale sunt împrăștiate de-a lungul anului și sunt adesea axate pe mâncat și băut împreună. Alimentele oferite sunt mai decadente și diferite de dieta noastră de zi cu zi, ceea ce le face foarte tentante. Nu disperați, păstrând o mentalitate pozitivă și o alimentație sănătoasă, puteți face față la tot ceea ce vă oferă agenda. Alegerile pe care le faceți sunt pentru sănătatea și bunăstarea dumneavoastră pe termen lung. Schimbările mici fac o mare diferență, iar noi suntem alături de tine la fiecare pas.