We all know people who appear to eat as much as they like without ever putting any weight on. In contrast, many people seem to put weight on very easily. Why is this? Are these people being honest about their eating behaviours or is there something else going on here?
Jesteśmy przekonani, że masa ciała jest po prostu kontrolowana przez bilans energetyczny i jeśli spożywamy więcej energii (kalorii) niż spalamy, to przybieramy na wadze. Do pewnego stopnia jest to prawda. Jest to jednak o wiele bardziej skomplikowane.
The amount of people who are overweight or obese has risen sharply over the past 4 decades. It has been suggested that this pattern is due to an increase in the number of high-calorie foods that are now widely available, along with reduced rates of physical activity. Although these factors are hugely important, it doesn’t explain how two people can live in the same environment and lead a similar lifestyle but have very different body shapes. One explanation for this is our genetics, and scientific studies have concluded that our body weight could be influenced by genetics by up to 40-70%.
Nasze DNA sprawia, że wszyscy jesteśmy wyjątkowi i różni. Określa wiele rzeczy, takich jak nasz wzrost, kolor oczu, kolor włosów, osobowość i wiele innych. Mamy bardzo niewielką kontrolę nad tymi rzeczami, ponieważ decyduje o nich DNA, które dziedziczymy po naszych rodzicach. Ustalono, że na masę ciała duży wpływ ma nasze DNA, a około 300 genów (odcinków DNA) wpływa na takie rzeczy jak apetyt, metabolizm i wybory żywieniowe.
Najczęstszym genem, który, jak wykazano, wpływa na naszą masę ciała, jest gen FTO. Wykazano, że osoby będące nosicielami tego genu są bardziej narażone na otyłość.
Chociaż nasza genetyka może wpływać na naszą masę ciała, jest bardzo mało prawdopodobne, abyśmy znali nasz profil genetyczny, a tym samym wiedzieli, czy jesteśmy nosicielami któregokolwiek z genów związanych z otyłością. Dobrą wiadomością jest to, że czynniki związane ze stylem życia, takie jak aktywność fizyczna, mogą zmniejszyć ryzyko otyłości u osób o podwyższonym ryzyku ze względu na profil genetyczny nawet o 30%.
Na masę ciała duży wpływ ma nasza genetyka i możemy być bardziej narażeni na nadwagę lub otyłość w oparciu o nasze DNA. Jest jednak bardzo mało prawdopodobne, abyśmy znali swój profil genetyczny, a tym samym wiedzieli, czy jesteśmy narażeni na zwiększone ryzyko. Z tego powodu i jako środek zapobiegawczy, najlepszą radą jest prowadzenie zdrowego stylu życia, w tym spożywanie zbilansowanej diety i regularna aktywność fizyczna.
